姜汁奶茶

Binny姐姐自从吃过台州的姜汁调蛋以后，就对姜汁味的甜品念念不忘。不管阿姨怎么推荐店里的特色，她还是坚持要了一杯姜汁奶茶。

姜汁奶茶需要现场烧煮，阿姨在装着大红袍茶底的小锅里倒入牛奶，再加入姜糖搅拌。滤掉茶渣后，放入冰水里冷缺。

我跟她讨要了一口，可惜姜味有点不足，茶味也不浓，用binny姐姐的话说奶味也不够。总之就是有点寡淡了。估计他家姜汁奶茶的姜味完全来自于姜糖，如果选择了少糖，那同时姜味也相应变淡了。

就在我俩拿着战利品在弄堂口一通拍照的时候，弄堂尽头传出豪猪哥哥惨叫：这已经是binny今天的第五杯奶茶啦……

“三杯半好吗？最多只能算三杯半。”看到豪猪又在绘声绘色地和菲比诉说他们早上骑行发生的事故故事，binny细数着包括在k11偷买的那杯奶茶，直接怼回去。

烤鸡披萨

出炉的披萨，芝士还有点流浆，汁水也很丰盈。饼胚很薄，芝士的厚度和饼皮差不多到了1：1的比例。饼分的非常随意，东剌一刀西剌一刀的。

烤鸡肉的的味道并不特别，以至于后来对它一点记忆都没留下。反倒是浓郁的芝士和香料味道，外加青红椒凛烈的辣味，挑逗着我的舌头。

烤蘑菇

蘑菇事先腌制过再烤，吃的时候几乎只剩下辣咖喱和香料的味道。水份没完全保留下来，略略有点干。当做小食趣味不高，随便吃吃罢了。

烤羊肉香料薯条

我最喜欢他家的特色就是，能把芝士和香料调配到最平衡的状况。薯条外脆里酥，羊肉块特别香嫩，带有肉汁。搭配的绿咖喱蘸酱却不怎么讨喜，调味偏咸，可以舍弃。羊肉和薯条本身的调味就足够了。

这道菜特别受小伙伴欢迎，还没吃爽，已经被光盘了。

印度咖喱的特色是会加各种香料，会有人不太习惯。而这家店咖喱的香味非常柔和，咸度也比一般的印度餐厅做出的要低很多。应该是迎合了魔都人的口味，进行了改良。

奶酪番茄汁咖喱

番茄味特别浓郁，把番茄的酸发挥到了极致，用来开胃特别合适。咖喱里还有淡淡的椰香味，像是在印度、泰国间来回穿梭。咖喱里面的豆腐质地非常紧实，吃上去像在嚼肉。

辣味蔬菜咖喱

蔬菜炖得偏软烂，但也因此都非常入味。甜豆和彩椒还是保持了一定的脆度，让口感更丰富。咸度不高，辣度也是一般人都能接受的程度，不拿烤饼裹来吃，空口享用，也十分美味。

黄油烤饼

我吃着怎么那么像平时早餐摊上吃的手抓饼呢。面饼既柔软，又有韧劲，嚼着还有粮食炙烤过后的焦香味。

“吃咖喱真的是太费饼了。”菲比舔着手指头，另一只手忙着在手机上又下了一单，加了两张烤饼。

芝士烤饼

借用了披萨的做法，在烤饼上洒上芝士，上桌后趁热用手撕开吃，可以拉出好长的丝。那样子光看着就想把它们直接扫光。

我知道这一顿我们摄入的碳水有点犯规了，但是他家的主食真的都太好吃了，于是一口接着一口，根本停不下来。要不是我和binny姐姐拦着，菲比只怕要丧心病狂地加第三次单了。

糙米饭

煮到干湿刚好的米粒，嚼口非常有弹性，除了回味清甜，米香味也慢慢从中齿间溢出来。无论空口吃还是舀几勺咖喱就着一起吃，都特别惊艳。

这顿咖喱，估计吃掉了我几天热量配额。什么骑车减肥，想太多了。得得瑟瑟地一路骑回家，到了家里拿出手机一看，微信群里江江小姐姐的追杀信息就到了……

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责任编辑：Fun倪