香槟（Champagne）作为世界上最负盛名的起泡酒，长久以来都处于一枝独秀的地位，以至于不少人都把起泡酒和香槟之间划起了等号。其实，只有在法国香槟产区采用特定酿酒葡萄和传统酿造法生产的起泡酒才叫香槟，世界上还有许多其它著名的起泡酒，如意大利的普罗塞克（Prosecco）和西班牙的卡瓦（Cava）。

国内不少人认为起泡酒是“女士酒”，或者是在庆祝的时候才喝。但其实在意大利，人人都可以在每天任何时候享用它，你甚至能看见浑身粗壮的意大利建筑工人在下午小憩的时候来上两杯，你也能在坐高铁的时候发现它是免费赠饮。

普罗塞克是意大利最著名的四大起泡酒之一，产自意大利东北部的威尼托（Veneto）大区，一个座落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间的地方。威尼托的首府就是著名“水城”威尼斯，而普罗塞克的主要生产区域离威尼斯仅有一小时车程，被誉为“威尼斯的后花园”。

Liv的品牌行销团队看中了这个适合骑行的好地方，邀请了全球各国的自行车媒体女编辑及品牌形象大使前往威尼托体（feng）验（kuang）新（pa）车（po），并围观2017女子环意自行车赛在威尼托的前两个赛段。（想了解Liv的新车Langma请点击这里）

当16个小时的红眼航班把我带到威尼斯马可波罗机场时，我感觉身体非常疲乏。土耳其航空把飞机空调调得极冷，当我找来男空乘表达调高温度的愿望时，我不仅得到了空调不受空乘控制的回复，还得到了一大杯免费的伏特加。身体确实很快暖和过来，我在高心率的情况下醉醺醺地睡过去，半夜醒来又把晚餐全吐了。

在机场过关后，我发现自己的托运行李不知所踪，不得不寻求工作低效的意大利地勤的帮助。等终于找回行李时，我早已错过了数小时前就在机场外等我的接机司机。在国内买的Vodafone的SIM卡激活失败，我借了好几个当地人的手机才联系上新的司机前往Liv预订的酒店。

Liv把大家的落脚点选在了威尼托大区特雷维索省的Follina市，在中国人的眼里那更像是一个乡村小镇，周围环绕着连绵不尽的葡萄梯田。

“我们Follina只有不到4000的人口，居住环境非常宜人，这里居民的生活质量非常高。你的城市有多少人口？”载我的女司机热情地滔滔不绝。

“我们广州有超过1400万人口。”由于经常旅游，我已经很习惯这类对话。

“我的天呐！你们那儿的感觉肯定和我们这儿很不一样。”女司机咯咯笑起来。

Villa Abbazia Relais & Chateaux位于Follina的历史中心，是一个从17世纪建成的豪华私人住宅改造而来的，由家族经营的精品酒店。它由两栋带有巴洛克风格的建筑物和一个别致的花园组成，酒店内摆满了从自家花园采摘的鲜花——欧洲的好气候让家家户户都能把花种出怒放的状态。Liv把这酒店包了下来供媒体活动用。

Giovanni是这家酒店的主人之一，他和姐妹们、儿女们精心打理着这两栋家族遗产。他风度翩翩，对各种意大利酒有着深刻理解，与我们首次见面，就亲自端来了当地上好的普罗塞克酒。虽然普罗塞克酒已经比香槟酒的口感更甜，但Giovanni还是用鲜榨桃汁为对酒精敏感的女士制作了调酒，结果大受欢迎。桃子是当季水果，桃汁的味道相当新鲜。

来自全球的十几名女编辑与品牌形象大使陆续抵达酒店，很快人人手里都有了一杯普罗塞克酒。

酒店还提供了些搭配普罗塞克酒品尝的小食，在享用美食的同时，我们在花园里开了个轻松的欢迎会，首次正式认识了Liv的台湾和美国团队代表及媒体同行们。我对这里面有些女编辑的文章已经很熟悉了，但这是我第一次见到真人，还是挺激动的。

Liv的创始人杜绣珍女士（Bonnie），现在已经是巨大公司的董事长了。尽管她现在已经比以前出任巨大公司的执行副总裁时忙太多了，但她仍然特别关注Liv方方面面的事务，因为Liv品牌就像她自己的女儿一样。她被外媒称为“自行车教母”，是在自行车女性世界最有影响力的人物之一。她发言时得到了现场编辑们的热烈掌声，因为她强调女性值得拥有属于自己的高性能顶级好车，应该是自行车去适应我们，而不是我们去适应自行车。自行车设计以男性为主导是不公平的，不能因为女性在全球自行车市场只占10%的份额，厂商们就不聆听女性的诉求。（点击这里阅读Bonnie的人物专访）

会后，我们享用了第一顿意式晚餐。Villa Abbazia Relais & Chateaux里的La Corte restaurant可是一家米其林星级餐厅。

意大利的酒店和餐厅都挺坚持环保理念，多数情况下会供应玻璃瓶装的矿泉水和苏打水，并积极回收。若顾客没喝完自己买的水想带走，店老板会主动帮顾客换成等额的塑料瓶装水，因为老板还想回收玻璃瓶。