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人肉GPS带我去吃 50块钱在卢湾区吃烤鸭喝肉汤
但是,这里每一份菜的份量比其他店里的要多很多。话不多说,我放几张图实地感受一下。
蔬菜串串新鲜水灵,绿叶菜碧绿生青,土豆藕片肥厚水份充足。
荤肉每一串都串得扎足,品相完美,豆制品每一串看上去都富有生命力。
我为怀旧,binny姐姐说要养生,我俩点的两份麻辣烫看上去是有点清汤寡水。
“这鸭子,好吃唉……”Binny扒拉着一块鸭肉往嘴里送。
我也等不及夹了一块嚼起来。虽少了点现炸现卖那种的脆感,但鸭皮吃上去依然是咸滋滋的,满口酥香。店里选用的鸭子都不大,鸭肉肉质也偏湿嫩,和鸭皮一起入口,皮下的油脂爆出来,肉香四溢,肉汁浓郁。整体调味还是记忆里的味道。
热爱油炸食物的原始本能,让我连带着炸到香脆的鸭骨架都不愿放过,放在嘴里越嚼越香,直接吞咽,非常过瘾。
每张桌上都放着醋、辣子、麻椒粉、蒜、盐,供食客自己调配。
我最爱的就是这里的辣子,香、辣,却不怎么呛喉咙。按自己的接受程度加到汤底里,既提鲜,又不会抢掉主角的风头。
默认会在麻辣烫里加上花生酱,增加骨汤的香气,喝起来口感也更觉醇厚。
这顿饭,人均二十五六,吃得我俩饱透饱透。在得知了鸭子的价格后,binny姐姐直呼划算。
回头想想,小店多是做附近居民的生意,这里的鸭子味道并没有多高级,只是十多年价格味道都没有太大改变,也加了不少情感分。也真的很希望,这样价格不太高,但味道还不错的小店能多留下来一些。
“我刚刚鸭子吃多了,好像有点不消化……”binny姐姐一边说,一边往嘴里塞了块萨其玛。也不忘从另一只口袋里掏出一块递给我。
您这到底是吃饱没啊……
PS:魔都卢湾区这一带马路的自行车道也多是单行车,骑行时一定要看好导航,以免不无不觉就在机动车道上逆向行驶了。
责任编辑:Fun倪
很早以前,我就是做鸭的……这种鸭子应该叫爆烤鸭,还有哦,墙上的菜单有个错别字,应该是千叶(或者千页)豆腐,不是千越豆腐
想问你为毛改行了
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22我觉得合并只是行政上,在人心里还是有明显区别的,卢湾依然是最恬适卢湾,黄埔也还是热闹的黄埔,静安依然是繁华的静安,闸北就只能是闸北
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22是这么个理儿
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22感觉骑布的都是和吃货有关
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23可能是因为小巧,骑去店里比较方便吧
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22这啥眼神啊
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22骑车是个幌子,哈哈
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22民以食为天,骑车不去淘吃的,都对不起车,哈哈
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22休闲骑的正确方式???
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22求作者小姐姐推荐上海的艾草青团哪家强,求小姐姐翻牌解答
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22土生土长的上海小囡yoyo,拉上binny这个人肉GPS,两个姑娘两台小布,走上“骑车去吃”之路。关注公众号“骑骑去吃(gh_e9059abde078)”发现上海及周边可以骑车去吃的好地方。
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