▲利木赞牛们徜徉在草地上，这样的牛生比起工业化圈养要幸福得多

之前一直在盆地河谷平原地区，一进山茂密的森林让我们有回家的感觉。Eric第一天特地做了勃艮第红酒炖牛肉，第二天驱车20公里带我们去一处静寂无人的景点看瀑布，又招呼Philippe一起，给我们准备烧烤晚餐。

勃艮第牛肉通常要花两天时间才能做得入味，主人家的心意都在菜里了。

怎么吃樱桃萝卜？Eric传授的吃法叫“咸咸脆脆”，蘸点盐加黑胡椒直接吃，简单的调料衬托出生萝卜的鲜嫩爽口，我一人能吃一堆。

我们在Eric家的两天被科普了一些有意思的传统礼仪，比如老一代法国人随身带小刀，餐桌上也用它来吃饭，如果有人送刀要回赠一枚硬币，以刀再锋利也切不开硬币，寓意友谊长存。法国的刀具很出名，Laguiole（下图上）刀身有独特的曲线造型，标志是一只苍蝇，脑洞和设计很新奇特，另一个家喻户晓的牌子是Opinel（下图下）。

Eric送了我们俩每人各一把OPINEL，当然，我们回赠了硬币。Eric家的两只激萌的矮山羊，公的叫罗米欧，母的叫茱丽叶，Eric说罗米欧闻着像皮鞋，茱丽叶闻着像羊奶酪，刚开始两货见到生人不敢靠近，过了一天不怕我们了，靠了过来，果然闻起来像皮鞋和奶酪！

我之前见过昆虫旅馆（装着松果干树枝的小木盒子，给昆虫挡风遮雨用），Eric操心动物则到了新境界。冬天他在屋外木棍挂鸟食，是怕鸟们挨饿，春天摘掉，则是怕鸟们偷懒不自己觅食。

罗密欧好吃，茱丽叶好斗，刚找罗密欧打完架的茱丽叶在小憩。

▲这么多山羊手办也只有在山羊奴家才见得到

活体缅因猫男果然是巨人！红酒杯看起来比例都不对了。（不过后来见到缅因猫女，才知道男女差别很大，女生比男生小一半）

▲挂鸟食的棍上还有羊和猫掉的毛，可以给鸟们带回去做窝

朋友，在法语里是“copain”，co是一起，pain是面包，朋友，就是一起分享面包的人。在Eric家两天，他忙着招呼我们，忘记做面包，临行前我问他，家里还有面包吗？他摇摇头。当天是节日（5月8日二战胜利纪念日），面包店不开门。我们切了半截打算路上充饥的面包留给他。一向硬汉人设的老头，眼中突然有了温柔的光。

下一站是梅马克（Meymac）。这个市镇坐落在千牛山（Millevaches）自然保护区的东南角，是进入千牛山的门户。后来我们听说其实Millevaches原意不是“千牛”，因为vaches在古时是“裂缝”、“溪流”的意思，原指“千沟万壑”。如今很多“沟壑”都被截流成水库。

法国最大的人工湖Lac de Vassivière就在这一区，面积约10平方公里，骑了半天还在湖边上。小溪小河没见到，大雨倒给我们撞上了。我有一件夏季航海用的风衣，勉强能挡一些风雨，Øivind只有一件一次性塑料雨衣，硬撑了一个小时，两人浑身湿透，又碰上节日（法国节日花样不要太多，五月第一周就过两个节外加周末真是够够的），我们想玩完了，连个正经避雨的地方都没有。

温度早就是个位数，我们躲在一个车棚里，虽然不再淋雨，但四面透风，不一会人就冻僵了。但是转机总在最没有希望的时候出现。