冷萃咖啡

使用较轻烘焙的咖啡豆。100克咖啡配1升水。首先用200克水冲泡20克咖啡，均匀润湿，数30秒，然后加入冷水。在取出咖啡粉之前，将其密封存放在冰箱中24小时。操作时必须精确测量重量，因为由于超长的冲泡时间，操作不当可能会非常苦涩或出现酸馊。

电动滴滤壶

选择新鲜烘焙的咖啡豆磨成粉，每升水配比60–65克咖啡粉。容易感知味道。不必担心要搭配多少牛奶。就如同咖啡世界的砾石路骑行，轻松但充满风味，吸引人不断回头。

滴滤咖啡

通常使用60克咖啡配1升水的比例，但只有一个或两个人喝的话要等比例减少用料。沃缇蔻咖啡认为：滴滤咖啡控制起来更复杂，因为您会从任何加热过水的器具中倒水，这意味着您可能会改变湍流和萃取。不过，这是一个测试您手冲技巧的好方法。

虹吸式咖啡壶

虹吸式咖啡壶外观复杂，使用时就如同在做化学实验。沃缇蔻咖啡认为：虹吸式咖啡壶看起来很酷，令人印象深刻。诸位车友若有机会不妨一试。

【爱乐压】针筒咖啡加冰

正如名字所说，只需在针筒咖啡加冰便可以在炎炎夏日喝到冰凉的咖啡。沃缇蔻咖啡认为：因为冲泡时间与普通【爱乐压】针筒咖啡相同，这比冷萃咖啡更快更方便，并且还能更好地保持咖啡中的风味细节， 

摩卡壶

经典的意大利口味。提供浓郁的咖啡，非常适合在旅途中享用。您有两个因素会影响您使用的烘焙的选择。预热水会加快这个过程，这意味着浓缩咖啡烘焙是最好的选择，因为与水的接触时间减少了。如果您要从寒冷中走出来，那么由于与水的接触时间较长，因此请选择过滤烘烘焙。沃缇蔻咖啡认为：用摩卡壶煮制的咖啡很适合在长途骑行时享用。您也可以在喝的适合兑水获得较淡的咖啡。

法式压滤壶

尽可能使用最粗的研磨。冲泡时间取决于您的喜好，推荐4分钟，标准过滤咖啡比例为60克咖啡/1升水。根据您的法式压滤壶的大小调整用量。沃缇蔻咖啡认为：“如果您骑行时带上轻便的金属法式压滤壶，用正确的方法可以获得很多味道。”

结论

看到这里，您是否想喝杯咖啡了呢？如果您仍在寻找合适的豆子：西蒙妮-恩斯特和丹妮丝-莫芙位于布雷姆加滕的咖啡馆静待着您的光临。如今她们还开了网店方便外地的车友购买享用。

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